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FROMARTE les artisans suisses du fromage et l’Association suisse des laitiers (ASL) sont les deux piliers de la Société d’industrie laitière (SSIL). La journée de l'économie laitière était réalisée en commun le vendredi 17 novembre 2017 au Stade de Suisse à Berne. A côté de l’assemblée des déléguées FROMARTE et l'assemblée générale de l’ASL, les candidats à l’examen professionnel supérieur ont reçu leur diplôme fédéral lors de la cérémonie de remise des diplômes de la SSIL.

Assemblée des délégués de FROMARTE les artisans suisses du fromage :
Cérémonie de remise des diplômes de la SSIL :

Il y a 100 ans, le contexte économique était tel, que les acheteurs de lait ne pouvaient pas influencer celui-ci. C'est la raison pour laquelle, ces acheteurs de lait ont décidé de créer l'Association faîtière sous le nom de "USAL, Union Suisse des Acheteurs de lait ". Cette nouvelle association nouvellement fondée par les fromagers et acheteurs de lait indépendants avait les objectifs suivants:

  • Représenter les intérêts spécifiques des acheteurs de lait vis-à-vis des autorités fédérales et cantonales
  • Soutenir tous les efforts déployés pour assainir le commerce du lait, du fromage et de beurre
  • Promouvoir toutes les mesures qui visent à préserver l'indépendance des fromagers

Le 7 avril 2017, nous avons eu le plaisir de pouvoir fêter notre jubilé du Centenaire à Berne avec comme hôte d'honneur, Monsieur le conseiller fédéral Johann N. Schneider-Ammann.

Le secrétariat de FROMARTE en costume historique, d.g.à.d. Président Hans Aschwanden, Stefan Truttmann, Nadja Pulfer, Christian Schmutz, Monsieur le conseiller fédéral Johann N. Schneider-Ammann, Manuela Hämmerli, Kurt Schnebli, Andréas Leibundgut, Directeur Jacques Gygax.

Pour cette occasion, nous avons édité une brochure historique qui relate les points forts des 100 ans d'existence de notre Association. Si vous désirez avoir un aperçu, cliquez sur le lien suivant :

Plaquette commémorative 100 ans FROMARTE Artisans suisses du fromage (PDF, 3.7MB)

Nous vous souhaitons une lecture captivante.

FROMARTE les artisans suisses du fromage et l’Association suisse des laitiers (ASL) sont les deux piliers de la Société d’industrie laitière (SSIL). La journée de l'économie laitière était réalisée en commun le vendredi 18 novembre 2016 à Delémont. A côté de l’assemblée des déléguées FROMARTE et l'assemblée générale de l’ASL, les candidats à l’examen professionnel supérieur ont reçu leur diplôme fédéral lors de la cérémonie de remise des diplômes de la SSIL.

Assemblée des délégués de FROMARTE les artisans suisses du fromage :
Cérémonie de remise des diplômes de la SSIL :

Dans une lettre adressée au chef du Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche (DEFR), la branche laitière a fait état des prestations qu'elle attend, à l'avenir aussi, de la part d'Agroscope.

Réorganisation d'Agroscope: position de la branche laitière (PDF, 76 KB)

En 2012, la Société suisse d’industrie laitière (SSIL) a fêté ses 125 ans. Afin de rendre hommage à ce jubilée, la SSIL a édité une brochure commémorative. Elle montre l’histoire et les conditions cadres économiques du début de l’industrie laitière à ce jour, ainsi que le développement de la formation professionnelle de Maître fromager jusqu’à celle de technologue du lait.

Brochure commémorative SSIL (PDF, 3.6 Mo)