Les orientations stratégiques pour les années 2014-2017 des Artisans suisses du fromage ont été présentées lors de l’assemblée des délégués de Fromarte qui s’est tenue ce jour à Berne.

Communiqué de presse (PDF, 60 KB)

Le nouveau champion du monde du fromage vient de Suisse alémanique. Gérard Sinnesberger, de la fromagerie Sinnesberger, Gams dans le canton de Saint-Gall est arrivé premier du classement général du World Championship Cheese Contest, à Madison (USA).

Communiqué de presse (PDF, 62 KB)

Dans le cadre du concours du Mondial du Fromage et des Produits Laitiers qui s'est tenu du 1er au 3 juin 2013, les artisans fromagers suisses ont remporté 7 médailles.

Communiqué de presse (PDF, 63 KB)

Les Artisans suisses du fromage ont pris acte de l'acceptation de la motion exigeant l'examen d'une ouverture sectorielle du marché avec l'UE pour tous les produits laitiers. Fromarte, l'association faîtière des fromageries artisanales, croit aux chances d'exportation pour des produits suisses de qualité et considère que la poursuite de la démarche engagée mérite d’être étudiée.

• Communiqué de presse (PDF, 263 KB)
• Communiqué de presse (politique agricole 2014-2017) (PDF, 267 KB)
• Rapport présidentiel (PDF, 179 KB)
• Prise de position au sujet de la situation actuelle dans la politique agricole (PDF, 290 KB)
• Prise de position au sujet de l’Interprofession du Lait (IP-Lait) (PDF, 187 KB)
• Prestations de services (PDF, 178 KB)

La fédération des artisans suisses du fromage, Fromarte, présente son nouveau président à l’occasion de la Journée de l’économie laitière et de l’assemblée des délégués à Soleure. Après avoir assuré la présidence pendant neuf ans, René Kolly du Mouret (FR) laisse sa place à Hans Aschwanden de Seelisberg (UR).

• Communiqué de presse (PDF, 35 KB)
• Curriculum vitae de Hans Aschwanden (PDF, 35 KB)
• Portrait de Hans Aschwanden (JPG, 800 x 1'200 pixels)
• Portrait de René Kolly (JPG, 800 x 1'200 pixels)