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Communiqués de presse

Les Artisans suisses du fromage ont pris acte de l'acceptation de la motion exigeant l'examen d'une ouverture sectorielle du marché avec l'UE pour tous les produits laitiers. Fromarte, l'association faîtière des fromageries artisanales, croit aux chances d'exportation pour des produits suisses de qualité et considère que la poursuite de la démarche engagée mérite d’être étudiée.

La fédération des artisans suisses du fromage, Fromarte, présente son nouveau président à l’occasion de la Journée de l’économie laitière et de l’assemblée des délégués à Soleure. Après avoir assuré la présidence pendant neuf ans, René Kolly du Mouret (FR) laisse sa place à Hans Aschwanden de Seelisberg (UR).

Les artisans suisses du fromage ont pris acte, avec grande satisfaction, de la décision du Conseil national, soutenue par la Commission de l’économie et des redevances du Conseil des Etats, d’inscrire dans la loi sur l’agriculture le supplément pour le lait transformé en fromage de 15 cts/kg et la prime de non-ensilage de 3 cts/kg. De plus, la proposition de Fromarte d’introduire un seuil minimal de matière grasse pour l’obtention des suppléments figure dans le projet de loi. La possibilité de ne plus attribuer les suppléments de prix aux fromages maigres renforcera à la fois la crédibilité et l’efficacité du système.

Communiqué de presse (PDF, 48 KB)

Accueil en grande pompe, le samedi 14 avril 2012, des fromagers suisses qui ont décroché des prix aux championnats du monde, sont rentrés de la remise des prix des « World Championship Cheese Contest », à Madison (Wisconsin, USA).

Communiqué de presse (PDF, 224 KB)

Accueil en grande pompe, le samedi 14 avril 2012, des fromagers suisses qui ont décroché des prix aux championnats du monde et rentrent de la remise des prix des «World Championship Cheese Contest», à Madison (Wisconsin, USA). Nous vous invitons chaleureusement à venir les accueillir avec les honneurs qu'ils méritent !

Communiqué de presse (PDF, 226 KB)